뽀나의 매일매일

안녕하세요. 오늘은 드디어! 부산에 착륙한 마라샹궈/마라탕 체인점 "라공방"에 다녀온 후기를 적어보려고 합니다. 최근 '마라'라는 키워드로 사천요리가 한국 내에서 인기를 끌게 되면서, 서울에는 여러 프랜차이즈들이 우후죽순처럼 생겨나기 시작했습니다. 부산에도 사천요리 식당이 몇 군데 있긴 하지만, 제대로 하는 곳이 그리 많지 않은 데다가(저의 개인적인 의견입니다) 서울에서 편하게 즐기던 방식의 프랜차이즈는 아직 찾을 수 없었어요. 이를테면 뷔페식으로 재료를 직접 골라담아 무게를 잰 뒤 조리해주는 방식이요. 부담없이 편하게 먹을 수 있어서 좋아하는데 말이죠. 진심으로 '내가 차리고 싶다...' 고민하던 차에, 부민동 동아대 캠퍼스 앞에 라공방이 생겼어요! 7월 말쯤에 오픈을 했다고 하는데 저는 최근에 알게되..